Les experts ec6 assoient la phase d'études du scénario retenu autour d'une totale maîtrise des données opérationnelles de la restauration du secteur santé. Ainsi les éléments techniques, humains et économiques sont traités sur la base de données de "terrain" au plus proche de la réalité de la future organisationnelle, afin de limiter toute dérive dans la conduite du projet. Le programme technique détaillé est construit sur ces données afin de permettre à l'équipe de Maîtrise d'Œuvre de livrer des outils de production et de distribution correspondant aux attentes du Maître d'Ouvrage.

L'équipe AMO ec6 : Assister le Maître d'Ouvrage et co-piloter la Maîtrise d'Œuvre jusqu'à la livraison des outils de production et de distribution.

L'expertise ec6
Confiance : ec6 accompagne les projets majeurs du paysage hospitalier français
Compétence : Le pilotage des missions d'AMO par ec6 de la conception à la mise en fonction des unités de restauration : l'engagement de résultats par EC6
Performance : ec6 force de propositions en termes de schémas organisationnels novateurs pour la production et la distribution des repas
Expérience : L’expertise dans toutes dimensions de projets, l'expérience dans la conduite d'opérations complexes, une maîtrise du contexte hospitalier
Expertise métier : Un regard permanent d'utilisateurs des outils de production, un objectif de confort de travail, de maîtrise de la qualité et des coûts

Retrouvez l’expertise ec6 – Téléchargez la plaquette : « L’ingénierie ec6 au service des projets en restauration hospitalière. »