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Citation de St Exypéry
EXPERTISE EN RESSOURCES HUMAINES, COACHING ET RECRUTEMENT
carré orange L'EXPERTISE EC6
 
Confiance : l'approche du Groupe EC6 ; la performance des équipes de restauration est bâtie sur le partage de projets dans le cadre de relations humaines de qualité
Compétence : le Groupe EC6 a piloté pour la MeaH un modèle de conduite d'accompagnement social dans le cadre d'une mutualisation inter établissement
Performance : la méthodologie EC6 est basée sur un double accompagnement technique et managérial : consolider le savoir faire pour asseoir le savoir être
Expérience : EC6 accompagne chaque année le recrutement d'ingénieurs restauration dans le cadre d'une méthodologie performante
Expertise métier : les experts chargés des missions de recrutement et d'accompagnement managérial maîtrisent parfaitement les éléments techniques de la profession de la restauration hospitalière
Nos références en Ressources Humaines
Association ADAPEI Centre Hospitalier Ajaccio Municipalités Albertville Centre Hospitalier Albertville Moutiers Centre de rééducation et réadaptation fonctionnelles ANGERS - CRF3C Centre Hospitalier Angoulème - GIP de l'Angoumois Centre Hospitalier Aurillac Centre Hospitalier Bretagne sud - Lorient Centre Hospitalier Carpentras Centre Hospitalier Centre Hospitalier Chrétien de Liège Belgique Centre Hospitalier Cognac Centre Hospitalier Spécialisé CPA Bourg en Bresse Centre Hospitalier Douai Centre Hospitalier Douarnenez Groupe Hospitalier GIP Angoulème Groupe Hospitalier GIP Blavet Scorff Groupe Hospitalier GIP du Bocage de Flers Centre Hospitalier Guerret Centre Hospitalier Spécialisé Hôpital Esquirol -Val de Marne Groupe Hospitalier Intercommunal Meulan les Mureaux Centre Hospitalier Intercommunal Quimper Centre Hospitalier Lannion Centre Hospitalier Spécialisé Les Murets Entreprise informatique Microlide Association ORSAC Centre Hospitalier Pont Audemer - Eure Centre Hospitalier Pontarlier Centre Hospitalier Quimper Centre Hospitalier Spécialisé Sainte Anne Paris Centre Hospitalier Simone Veil Eaubonne Centre Hospitalier Toulon Centre Hospitalier Val d'Ariège Centre Hospitalier Villeneuve sur Lot
ressources humaines
carré rouge ACCOMPAGNER LE RECRUTEMENT DES RESPONSABLES, INGENIEURS DE LA FONCTION RESTAURATION
 
Le recrutement des responsable de la restauration est une étape stratégique pour les établissements de santé. Les objectifs qui seront fixés au futur responsable nécessitent une compétence forte dans de nombreux domaines techniques. La gestion de la fonction restauration intègre également le management de collaborateurs et des équipes. La maîtrise du savoir être de manager est aussi importante que le niveau de compétences techniques.
Le recrutement constitue une étape stratégique pour l'établissement de santé et un moment crucial dans le parcours des candidats.
 

LE RECRUTEMENT DU RESPONSABLE RESTAURATION : les étapes essentielles de la méthodologie EC6

 
  • Optimiser l'attractivité de l'offre d'emploi :
    • Construire une offre d'emploi attractive
    • Maîtriser le marché de l'emploi
    • Maîtriser les canaux de diffusion de l'annonce
    • Accueillir et renseigner les candidats
  • Analyser les compétences techniques des candidats
  • Analyser le profil managérial des candidats
  • Etablir une short list
  • Présenter les candidats et accompagner le jury dans le choix de son responsable
Ressources Humaines

Pour découvrir la méthodologie EC6
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carré orange COACHING ET ACCOMPAGNEMENT MANAGERIAL DES CADRES DE LA FONCTION RESTAURATION
 
L'accompagnement des responsables de la restauration, des Unités Centrales de Production, de production est destiné à apporter performance et confort dans la gestion des relations humaines dans le travail.
  accompagnement managérial des cadres de la fonction restauration
  La méthodologie EC6 est basée sur un double accompagnement technique et managérial :
consolider le savoir faire pour asseoir le savoir être
carré jaune ASSISTANCE DANS LA GESTION DE CRISES SOCIALES ET RELATIONNELLES
 
Des crises relationnelles plus ou moins importantes peuvent apparaître dans les services de restauration. Ces événements sont souvent dévastateurs pour la qualité des relations entre les professionnels de la restauration hospitalière et génèrent nécessairement de nombreux impacts négatifs sur la qualité des prestations et sur la maîtrise des coûts.
Le Groupe EC6 assiste les équipes restauration dans le cadre de crises relationnelles au travers d'un diagnostic des causes des conflits et l'accompagnement vers un retour à un mode relationnel confortable et de qualité.
  La méthodologie EC6 dans la gestion de crises sociales
  match
  1. Permettre d'identifier les causes des conflits :
    • Maîtrise techniques
    • Approche managériale
    • Qualité des relations et de la communication
  2. Accompagner individuellement et collégialement les professionnels de la restauration vers une situation de qualité
but
audit EC6
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