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ASSISTANCES TECHNIQUES ET JURIDIQUES
EC6 accompagne les établissements de santé lors des phases de mise en fonction
des nouvelles organisations et des nouvelles unités de production 		Nos références en assistances techniques
Centre Hospitalier Ajaccio Groupe Hospitalier Universitaire AP HP - siège Centre Hospitalier Bretagne sud - Lorient Centre de rééducation et réadaptation fonctionnelles Centre de Perharidy - Roscoff Centre Hospitalier Cognac Municipalités Cognac Hôpital des Armées Desgenettes - Rhône Centre Hospitalier Douarnenez Centre Hospitalier George Clemenceau Groupe Hospitalier GIP Blavet Scorff CH Universitaire Guadeloupe CH Universitaire Hospices Civils de Lyon Centre Hospitalier Intercommunal Quimper Centre Hospitalier Spécialisé Les Murets Centre Hospitalier Mauriac Municipalités Poiré / Vie Centre Hospitalier Quimper Centre Hospitalier Simone Veil Eaubonne Centre Hospitalier Toulon Centre Hospitalier Pole logistique Hôpital Intercommunal du Haut Limousin Centre Hospitalier Eaubonne - Montmorency - Simone Veil
assistances techniques et juridiques
assistances techniques sur l'ensemble de la chaîne alimentaire
Assistance du Maître d'Ouvrage
dans la conduite de son projet 		Accompagnement opérationnel technique
des projets de restructuration dans les métiers de :
  • Concevoir un outil de production performant et optimisé
  • Concevoir un outil adapté en terme de maîtrise sanitaire
  • Concevoir un processus cohérent jusqu'au consommateur
  • Restauration
  • Hôtellerie
  • Diététique
Accompagnement juridique
des projets de mutualisation
  • Inter hospitalière
  • Municipalité et établissement public de santé
  • Etablissement public et privé de santé
Pour découvrir l'expertise juridique EC6 cliquez ici
carré rouge MOBILISER UNE EQUIPE D'EXPERTS EN QUALITE ET EN NOMBRE POUR RELEVER LES DEFIS DES OUVERTURES DE CUISINES CENTRALES
  Le Groupe EC6 propose une assistance technique de terrain pour conduire
les professionnels des Unités de Production et de l'hôtellerie vers une totale autonomie
 
La mise en fonction de nouvelles Unités Centrales de Production ou de nouvelles organisations de fabrication et de distribution des repas constitue l'aboutissement de projets importants et complexes.
La réussite de l'ouverture d'une nouvelle Unité de Production, la mise en route d'une nouvelle organisation constitue une étape clé dans la conduite de projet.
Le Groupe EC6 mobilise l'ensemble de ses collaborateurs pour accompagner de manière opérationnelle les équipes de restauration.
L'assistance technique est décomposée en étapes de définition de l'organisation, de la planification, de formation des professionnels de la restauration et de l'accompagnement technique lors des premières semaines de fonctionnement.
  EC6 accompagne les équipes de restauration vers la performance
carré orange UN ACCOMPAGNEMENT OPERATIONNEL AU PLUS PRES DU TERRAIN
 
Le Groupe EC6 propose une assistance technique de terrain pour conduire les professionnels
des Unités de Production et de l'hôtellerie vers une totale autonomie
 
Assistance technique au niveau des approvisionnements pour une performance de la fonction achats/gestion des stocks Assistance technique pour la fonction production en Unité Centrale de Production Assistance technique sur la fonction distribution des repas en service de soins, secteurs d'hébergement et self
gestion des stocks production en Unité Centrale de Production Distribution des repas
carré orange L'EXPERTISE EC6
 
Confiance : EC6 s'engage à atteindre vos objectifs de performance et de qualité
Compétence : le Groupe EC6 est leader en formation et accompagnement technique sur les nouvelles techniques de cuisson et la prise en charge hôtelière
Performance : le Groupe EC6 met à disposition des établissements de santé et hospitaliers les 6 Directions régionales et ses 50 collaborateurs pour des missions d'assistance en France métrpolitaine, dans les DOM TOM et en zone Europe Francophone
Expérience : les experts du Groupe EC6 ont accompagné opérationnellement les projets les plus complexes depuis 2006
Expertise métier : les collaborateurs EC6 chargés des missions d'assistance technique possèdent tous une solide expérience opérationnelle en restauration hospitalière
carré vert L'ACCOMPAGNEMENT DE L'ENSEMBLE DES PROJETS DE RESTRUCTURATION PAR LE GROUPE EC6
Le Groupe EC6 propose une complémentarité d'expertise pour accompagner les projets dans leur globalité
 

2009 - 2010
Le Groupe EC6 accompagne les projets de restructuration
des Unités Centrales de Production les plus importants

 
hôpitaux de Lyon Hôpitaux de Paris CHU Guadeloupe santalys
UCPA Grand Est
14 000 repas/jours 		UCPA GH Cochin
H Mondor Pitié - C Celton
St Antoine 		CHU Guadeloupe UCP Pôle logistique UCPA des Hôpitaux de Toulon/ La Seyne / Hyères / Pierrefeu
audit EC6
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